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  EN PROFUNDIDAD

14.12.2007.-TURRONES Y DULCES NAVIDEÑOS. La marcada estacionalidad mantiene estable al sector
La marcada estacionalidad que caracteriza a estos productos junto con el cambio de los hábitos de ...

13.12.2007.-AHUMADOS DE PESCADO. El salmón domina las ventas
Los ahumados de pescado han conseguido hacerse un hueco en la dieta mediterránea. Según la consult ...

04.12.2007.-EL CAVA. El mercado interior se recupera.
El cava es un producto muy ligado a festividades y celebraciones, y principalmente, a la Navidad. De ...

29.11.2007.-CHOCOLATES. Las tabletas dinamizan las ventas
El mercado de chocolates sostiene una tendencia positiva con incrementos tanto en volumen como en va ...

10.10.2007.-HIGIENE BUCAL. Los productos Premium marcan el ritmo del mercado
El consumidor español cada vez se preocupa más por sus dientes y entiende la importancia de una buen ...

09.10.2007.-VINOS DE RUEDA. La máxima expresión de la Verdejo
La Denominación de Origen Rueda fue reconocida el día 12 de enero de 1980 por orden del Ministerio d ...

08.10.2007.-CONSERVAS DE PESCADO. Un mercado maduro
Aunque España es uno de los países con mayor índice de consumo de conservas de pescados y mariscos e ...

05.10.2007.-ELABORADOS CÁRNICOS. Entre la tradición y los nuevos productos
Es evidente que la gran distribución ha ido captando mercado en este sector debido, principalmente, ...

03.10.2007.-PLATOS PREPARADOS REFRIGERADOS. A la búsqueda de nuevos productos
La tendencia a consumir productos que requieren poco tiempo en su preparación es cada vez mayor y es ...

20.08.2007.-VINOS DE LA RIBERA DEL DUERO. El corazón del Duero.
Las tierras que se agrupan bajo la Denominación de Origen Ribera del Duero se sitúan en la meseta no ...



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