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Madrid se convertirá este verano en el epicentro de los Vinos de Jerez

El Consejo Regulador de Vinos de Jerez y Manzanilla propone saborear un verano diferente en la capital madrileña con una ruta trazada en cuarenta restaurantes de moda. Un recorrido gastronómico con el objetivo de mostrar las originales opciones de maridaje que ofrecen los Vinos de Jerez.

Una propuesta con la que desde el Consejo Regulador quieren, según cuenta su director general,César Saldaña, retar al público a probar algo distinto a lo habitual: “Nuestra intención es acercar los vinos de Jerez al público de una manera diferente y desenfadada, retándoles a probar algo distinto a lo habitual, a salirse de lo de siempre. Ya sea solos o en combinación, los vinos de Jerez presentan posibilidades extraordinarias para explorar algo diferente, original y delicioso”.

Bajo el reclamo ‘¿Y si… te dejas sorprender por los Vinos de Jerez?, el Consejo Regulador desarrollará una ruta gastronómica en cuarenta espacios de moda de la capital con los Vinos de Jerez como protagonistas. Cuatro jornadas repartidas en los siguientes días, 27-28 de junio y 4-5 de julio, en los que el público podrá disfrutar de su amplio abanico de posibilidades gastronómicas que se podrán consultar en www.igualqueninguno.com.

Una experiencia única que el Marco de Jerez también pone al alcance de todos a través de la herramienta www.igualqueninguno.com. Se trata ademásde una guía virtual del universo gustativo de los Vinos de Jerez que nos muestra cómo dejarnos sorprender con diversos consejos de disfrute.

¿Y, si se acompaña un buen jamón ibérico con fino, el sushi con manzanilla, una carrillada con Oloroso, un pollo al curry con un Cream o un queso azul con un Pedro Ximénez? Estos son tan solo algunos de los maridajes que el usuario podrá encontrar en la plataforma a través de sencillas recetas que, con la combinación exacta del tipo de Jerez pueden marcar la diferencia del plato.

Además, este veranodesde el Marco de Jerezretan al amante del vino a probar una delicada combinación de sabores. Los protagonistas, dos nombres: Rebujito&Mint y Cream&Tea. Dos alternativas a los combinados con sello andaluz, refrescantes, llenas de sabor y con baja graduación que pondrá un toque de glamour a nuestro aperitivo.

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