19.03.2014.- El consumo de productos de alimentación oriental aumenta un 15% en España
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En los últimos años, la comida étnica ha logrado abrirse hueco en la gastronomía española más tradicional, convirtiéndose en el ingrediente diferenciador de nuevos espacios culinarios del canal horeca y producto básico en el comercio retail. En concr ...
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19.03.2014.- Carlos Cabanas: “Más del 90% de la leche que se comercializa en España lo hace bajo contrato”
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El director general de Mercados y Producciones Agrarias, del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Carlos Cabanas, ha señalado, en relación con la aplicación del Paquete Lácteo en España, que ya ha empezado la negociación colectiv ...
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19.03.2014.- Javier de las Muelas crea una colección de cócteles con Nueces de California
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Nueces de California se alía con Javier de las Muelas para convertir la nuez, que es un alimento crujiente y muy utilizado en el mundo de la cocina, en el ingrediente estrella del mundo del cóctel. Como resultado de este innovador proyectose ha diseñ ...
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19.03.2014.- FIAB, ACES, ANGED y ASEDAS presentan una guía sobre la información alimentaria facilitada al consumidor
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La Directora General de la Agencia Española de Consumo y Seguridad Alimentaria (AECOSAN) inauguraron ayer el acto de presentación de la ‘Guía sobre la información alimentaria facilitada al consumidor’, que ha elaborado la Federación Española ...
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19.03.2014.- Nuevo supermercado Unide en Ávila
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La cooperativa Unide sigue con su plan de aperturas de supermercados bajo las nuevas enseñas: Supermercados Unide y Unide market. En este caso se trata de un nuevo supermercado Unide en la abulense población de Hoyo de Pinares.
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18.03.2014.- Las ventas de Cava alcanzaron un volumen de 241,3 millones de botellas en 2013, un 0,77% menos
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En 2013, un año más de dificultades para el consumo en general y también para el vino, el Cava ha continuado manteniendo los niveles de venta tanto en el mercado nacional como en el internacional. El total expedido retrocede un 0,77% pero conserva e ...
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18.03.2014.- Luis Simões lanza un portal web para la gestión de residuos
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Luis Simões, operador integral de transporte y logística en el mercado ibérico, ha desarrollado un portal web para optimizar la gestión de los residuos derivados de su actividad. Respetar el medioambiente es una prioridad tangible para la compañía, h ...
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18.03.2014.- Nuevo supermercado Unide en Toledo
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La cooperativa Unide sigue con su plan de aperturas de supermercados bajo las nuevas enseñas: Supermercados Unide y Unide market. En este caso se trata de un nuevo supermercado Unide en la toledana población de Quismondo. ...
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18.03.2014.- Valio renueva los envases de sus productos lácteos con Tetra Pak®
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Tetra Pak® ha anunciado que la compañía láctea líder en Finlandia, Valio ha elegido los envases Tetra Brik®Aseptic 200ml y 250ml Edge para la papillas, bebidas proteínicas y cremas. ...
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18.03.2014.- Silueta Thins, Lay’s Xtra y Actimen Antiguerreros, las innovaciones más exitosas de 2013
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Silueta Thins 8 cereales, Matutano Lay’s Xtra Sal y Actimel Actiguerreros han sido las innovaciones más exitosas de 2013 en Gran Consumo, según el “Radar de la innovación” elaborado por la consultora Kantar Worldpanel. El informe también reconoce Buc ...
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