09.04.2019.- IBERAICE renueva su Junta Directiva
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IBERAICE, colectivo de empresas que desarrolla su actividad en el sector del cerdo ibérico integradas dentro de ANICE, ha renovado su Junta Directiva, así como, los cargos de Presidente y Vicepresidentes. ...
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09.04.2019.- Luis Planas subraya el valor socioeconómico de las figuras de calidad
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El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, inauguró ayer la XXXIII edición del Salón Gourmets, la Feria Internacional de Alimentos y Bebidas de Calidad, donde ha subrayado que las figuras de calidad agroalimentarias (Denominacione ...
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09.04.2019.- La IGP Ternera Gallega y la IGP Vaca Gallega/Buey Gallego ponen en valor los cortes alternativos en el Salón Gourmets
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La IGP Ternera Gallega y la IGP Vaca Gallega/Buey Gallego regresan por segundo año consecutivo al Salón Gourmets, una de las citas de referencia para la promoción de los productos delicatesen, que se celebra en Madrid hasta el próximo 11 de abril. Lo ...
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09.04.2019.- El Atún de Anzuelo de ORPAGU llegará al gran público en tres formatos
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La Organización de Palangreros Guardeses (ORPAGU) vuelve al Salón Gourmets, de Madrid, con su conserva de atún de anzuelo capturado por su flota en caladeros de altura y gran altura. Después de la presentación de la conserva el pasado año en este enc ...
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08.04.2019.- Danone y su compromiso con el Bienestar Animal doblemente reconocido
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El compromiso de Danone con el bienestar animal ha sido doblemente reconocido, situando la exigencia de la compañía en esta área mucho más allá de los estándares del sector. AENOR ha certificado el Protocolo de Bienestar Animal de Danone, elaborado j ...
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08.04.2019.- Mahou San Miguel alcanza los 170 millones de beneficio en 2018, un 1,1% más
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Mahou San Miguel, empresa familiar 100% española, consolidó en 2018 su liderazgo en el sector cervecero de nuestro país, con un incremento de su cifra de negocio, que creció por quinto año consecutivo, hasta los 1.298,6 millones de euros, un 2,9% may ...
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08.04.2019.- Más de nueve millones de españoles padecen enfermedades asociadas a la alimentación
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España cuenta con 9.254.100 personas con enfermedades relacionadas con la alimentación como hipertensión, colesterol alto, diabetes e intolerancia al gluten, una cifra que representa el 19,8% de la sociedad española. No obstante, según el Colegio Ofi ...
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08.04.2019.- Green Beat Pistachos desarrolla un innovador eco-snack con pistacho y alga espirulina
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La empresa Green Beat Pistachos ha desarrollado un innovador eco-snack, que contiene pistacho (30%) y alga espirulina, una combinación novedosa en el mercado que, gracias a su alto contenido energético, está muy indicado como complemento en desayunos ...
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08.04.2019.- Komefy, la app que ayuda a restaurantes y supermercados a comercializar alimentos a precio de último minuto
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Cada año, los supermercados dejan de comercializar más de 400.000 toneladas de alimentos por no poder darles salida. Mientras que muchos restaurantes se ven obligados a deshacerse de un 10% de sus provisiones por el mismo motivo. Para poner fin a est ...
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08.04.2019.- España ocupa el primer lugar de Europa y el cuarto del mundo en superficie de producción ecológica
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El director general de la Industria Alimentaria, Jose Miguel Herrero, ha resaltado el constante crecimiento del sector ecológico, de gran importancia económica, social y ambiental, que, según los avances de datos de 2018, apuntan un incremento del 5% ...
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